品牌名稱:十二道鮮撈
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公司名稱:南富萊達(dá)供應(yīng)鏈有限公司
公司介紹:
十二道鮮撈熱鹵定位為:每日鮮鹵,重點(diǎn)突出“鮮”,長沙十二道鮮撈建立產(chǎn)品差異化。根據(jù)“當(dāng)天熱鹵,當(dāng)天賣”的口號,我們?yōu)椤臼栗r撈】制定了三大產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):鹵味不過夜、鹵汁不回收、新鮮零添加。
熱鹵,在長沙擁有悠久的歷史,長沙坡子街的“熱鹵四合一”更是長沙的美食名片。十二道鮮撈區(qū)別于傳統(tǒng)的熱鹵,十二道鮮撈準(zhǔn)備了十幾口鹵鍋,一鍋只鹵一種產(chǎn)品,在這里吃到的都是當(dāng)日現(xiàn)鹵
!
每賣出一份熱鹵,便搭配送出相應(yīng)比例的鹵汁,真正的做到鹵味不過夜,鹵汁不回收。
種類豐富,盲買都是好味道!把自己喜愛的食材,放到咕嘟咕嘟冒著香氣的鹵鍋里,幸福就撲鼻而來。
鮮撈鳳爪
在新鮮鹵湯里夾出的鳳爪,個頭大,肉質(zhì)飽滿,掌中寶部分更是“豐滿”。
一口下去,肥美入味一抿即化,每啃完都要把手指再嗦一遍才過癮。
招牌鴨架
鹵味中必不可少的單品,肉質(zhì)酥爛,入口一嘬就只剩光溜溜的骨頭了!
我上輩子一定是一個鹵鴨架!鹵汁在口舌間百轉(zhuǎn)千回,回味無窮,屢試不爽的老鹵汁總讓人胃口大增。
豬手鹵粉
老湯鹵煮,爽口爽辣,會吃的人都知道,鹵菜一定要熱吃。軟糯脫骨,豬皮Q彈,口口都是膠原蛋白,實(shí)數(shù)“豬豬女孩”必備。
粉條口感有韌勁,融入濃郁鹵湯和豐富配料攪拌,吸滿湯汁,滑潤爽彈。
豬手鹵肉飯
肥美香糯的豬手配上鹵肉,這是什么神仙組合,鹵水香味十足,一點(diǎn)都不膩~!
濃郁的肉汁浸入米飯中,油潤的飯粒一口入魂,糯糯的鹵肉,明明可以靠顏值,但我們就是要拼實(shí)力!
五香牛肉
鹵制過后的牛肉,肉質(zhì)緊實(shí)而不失韌性,實(shí)在受不了這香味的誘惑,趕快鹵一口。
五香耳尖
五香耳尖鮮香不膩下飯能手,簡直是下酒神器!
回味稍帶辣味,嚼勁十足,是吃過便讓人忘不了的口感。
鴨頭
口口入魂,桌桌必點(diǎn)的爆辣鴨頭,吃的時(shí)候辣味涌上來,伴著濃郁的醬汁特別過癮。
皮滑肉嫩相當(dāng)勁道入味,辣鹵深入骨肉,天然無害的外表下藏著一顆悶騷火辣的內(nèi)心!不能吃辣的人舔一舔便作罷吧。
口口入魂,比葷菜還香的素食鹵味,不僅便宜,份量還超足。
毛豆
毛豆的清香加辣椒的味道,火辣辣的口感,絕對的人氣王,雖是素食,但可是下酒煲劇的不二之選。
海帶結(jié)
柔韌爽滑的海帶結(jié),被鹵得入味又不覺得咸,帶著醬汁香味的同時(shí)還有它本身脆香軟的口感讓通妹愛不釋口~
腐竹
十二道鮮撈的腐竹可能是口感最有彈性的那一個,味道的處理上也與油豆皮相似,以甜味緩沖了辣味,所以一直沒有辣到覺得承受不了。
招牌鴨脖、牛雜、豬油拌粉、鮮撈雞翅面…四十幾種鹵味現(xiàn)做現(xiàn)吃,口感新鮮。小吃搭配主食,可同時(shí)滿足小吃與正餐兩大需求。
每天熬制新鮮的鹵水,溫?zé)岢鲥伒柠u味加上十幾種調(diào)料,汁水絲絲屢屢全然安放進(jìn)肉質(zhì)肌理中,口口鹵香。
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