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2019年10月31日，聯(lián)合國教科文組織公布了最新一批加入「創(chuàng)意城市網絡」的66座城市名單，中國南京和揚州分別入選「世界文學之都」和「世界美食之都」，揚州的加入將成為中國第四座名正言順的世界美食之都。

2020年2月17日，揚州市宣傳部和商務局發(fā)布了關于「揚州世界美食之都」創(chuàng)意城市LOGO的設計征集活動，截止2月24日，短短的7天時間，收到了來自海內外的160件作品。

經過專家等多方面篩選評審，2020年2月29日，「揚州世界美食之都」城市LOGO采用作品對外發(fā)布，采用作品的作者將獲得1萬元（稅前）的現金獎勵。

據了解，此次征集共選出了10幅入圍作品（另外九件并沒有公布），采用作品以筷子，折扇以及五亭橋等極具當地特色的文化元素創(chuàng)作完成。直觀形象地傳遞出揚州「世界美食之都」的主題概念和厚重的人文內涵。

設計師賀桂保介紹稱，LOGO的設計主要圍繞三層理念展開設計：第一，揚州自古鐘靈琉秀，人杰地靈、具有悠久的歷史、燦爛的文化以及名揚天下的淮揚菜系。因而標識整體取最具中國和揚州特色的「竹筷、折扇與五亭橋」為設計主體，并融合「印章」等元素有機襯托。形象直觀傳遞出揚州“世界美食之都”的主題概念和厚重的人文內涵；

第二，圖形兩側的竹筷構成字母「Y」，既代表揚州，也象征揚州美食文化的蓬勃發(fā)展與源遠流長。折扇，既如翻卷的書軸，又如架躍的橋梁和紐帶，展現出揚州擁有東亞文化之都的厚重底蘊和人文精神。象征揚州美食跨越中國，走向世界，讓世界了解揚州、讓世界記住中國味；第二，標識整體以綠藍色為主調，清新醒目，很好地詮釋出「綠柳城郭是揚州」的內涵。

LOGO圖形主題是一面展開的折扇，兩側的扇骨替換為竹筷。兩者的結合也算巧妙。扇形中的圖案則是揚州市的地標建筑之一的五亭橋輪廓剪影。

「五亭橋」的典型的中軸對稱中國古典建筑，然而我發(fā)現，在LOGO的設計中，作者并沒有將其按照建筑的對稱方式設計，如果將圖形一分為二，左右并沒有精確的重疊。至于出于何原因，暫時不得而知?？赡苁求w現了特別的不對稱美吧！

另外根據作者介紹，扇形又似字母「Y」，不僅是揚州的拼音首字母，同時也象征了揚州美食文化的蓬勃發(fā)展與源遠流長。漸變的藍綠主色，清新醒目，很好地詮釋出王士禎《浣溪沙·紅橋》中「綠柳城郭是揚州」的內涵。