設計工作室Afroditikrassa將目光投向特拉維夫的街道，打造倫敦市中心Bala Baya餐廳的內(nèi)部，該餐廳是2019年Dezeen Awards評委晚宴的舉辦地。Bala Baya接管了倫敦南沃克區(qū)一個廢棄的鐵路拱門，被Afroditikrassa設計成“特拉維夫的一首詩，它的無數(shù)文化在城市熙熙攘攘的街道生活中相遇”。
這家兩層樓高的餐廳提供季節(jié)性菜肴菜單，靈感來自以色列美食，由主廚兼創(chuàng)始人伊蘭·蒂比（Eran Tibi）創(chuàng)作。一樓是一個休閑餐廳，旨在喚起特拉維夫繁忙咖啡館的氛圍，配有一個巨大的定制烤箱，每小時可烤1000個比薩餅。
地板上鋪設了粉色和黑色的水磨石瓷磚，與環(huán)繞房間后部的亮白色服務臺相映成趣；它的曲線形狀模仿了特拉維夫聯(lián)合國教科文組織（UNESCO）列出的白色城市中4000座包豪斯式建筑的形狀。下面有一個灰色的凳子座位，可以讓用餐者在開放式廚房看到廚師在工作。還有一家飲料酒吧，專門提供獨特的混合飲料gazoz&ndash；一種類似蘇打水的飲料，由水果、糖漿和碳酸水制成，在以色列首都已流行多年。
一個黑色框架的樓梯把游客帶到一樓，那里有一個更正式的76層的餐廳。石板桌子被點綴得到處都是，四周是金屬框架的椅子和淡粉色的靠背。這種顏色是由工作室挑選的，這樣家具看起來被太陽稍微漂白了，這與特拉維夫的地中海氣候相吻合。勃艮第皮革宴會為更大的群體提供了一個坐下來享受美食的地方。
一個裸露的燈泡吊燈懸掛在雙高入口區(qū)域上方，葉子茂盛的盆栽植物被背光照亮，形成“舞動的陰影”。工作室解釋說：“當下午接近尾聲，落日余暉透過玻璃門的餐廳照射進來時，空間慢慢轉變?yōu)榘淼沫h(huán)境?！睅环胖迷谝粋€有圖案的微風塊隔墻后面，這個隔墻在大樓的拱形天花板下面開槽。
Bala Baya是Afroditikrassa設計的幾家倫敦餐廳之一。早在7月，工作室就完成了豪華的亞洲餐廳“幸運貓”的內(nèi)部裝飾，該餐廳以喜怒無常的色調(diào)裝飾，以模仿上世紀30年代出現(xiàn)在東京各地的地下爵士咖啡館的美學。
