澳大利亞餐館老板亞當(dāng)·賴特·史密斯（adam wright smith）將墨爾本的一家老磨坊改造成了一家餐廳，分布在一系列以前的工業(yè)建筑上，其核心是一個(gè)中央廚房。半英畝土地由當(dāng)?shù)夭宛^老板設(shè)計(jì)，他在澳大利亞城市南部的工業(yè)區(qū)負(fù)責(zé)餐廳項(xiàng)目。該場地包括一座新的磚砌建筑，該建筑有一個(gè)玻璃坡延伸段和一個(gè)適應(yīng)性地重復(fù)使用的延伸段，這兩個(gè)延伸段共同構(gòu)成了一個(gè)廣闊的地產(chǎn)。
“當(dāng)你從前門走過時(shí)，你真的不知道會(huì)發(fā)生什么，”萊特·史密斯告訴德津。它是一個(gè)目的地。它離任何東西都不是特別近?！彼又f：“這里有一種冒險(xiǎn)的感覺，所以我用這個(gè)設(shè)計(jì)來玩玩?！?/p>
要進(jìn)入餐廳，客人首先要經(jīng)過一個(gè)由木制內(nèi)桌固定的開放式廚房。暴露的設(shè)計(jì)和廚房的中心位置引入了冒險(xiǎn)的感覺，展開了半英畝，因?yàn)榭腿蓑暄训浆F(xiàn)場不同的空間。
萊特·史密斯把破舊的原工廠建筑改造成了一個(gè)私人餐廳，并在旁邊增加了玻璃卷。
新磚房的拱形窗戶和入口門增加了更多的空間。此外，現(xiàn)場還有一座空曠的建筑，先前存放著與磨坊有關(guān)的機(jī)器，而汽車修理車間則環(huán)繞著餐廳。這個(gè)非同尋常的網(wǎng)站給萊特·史密斯帶來了許多挑戰(zhàn)和靈感點(diǎn)。
俄勒岡州現(xiàn)有的松木天花板和磚墻從19世紀(jì)的前磨坊提供了起點(diǎn)，導(dǎo)致了一個(gè)親密和質(zhì)樸的經(jīng)驗(yàn)。滑動(dòng)玻璃墻將主餐廳區(qū)域擴(kuò)大到其他區(qū)域，包括帶壁爐的露臺(tái)和帶屋頂?shù)氖覂?nèi)室外酒吧，可以在夏天取下。
裝飾主餐廳的是藤背，邊材和編織藤制餐椅。大理石和木制桌子以及帶有灰褐色軟墊的內(nèi)建展位，使整個(gè)空間更加完整。各種各樣的種植補(bǔ)充了柔軟的綠色點(diǎn)綴在整個(gè)觸摸。
淺灰色的瓷磚覆蓋了半英畝的大部分土地，除了同樣色調(diào)的混凝土，給人一種空間的凝聚力。木地板和潔白的磚墻增添了質(zhì)樸而舒適的美感。定制的白色落地?zé)艉捅跓粲膳了箍錉柟ぷ魇以O(shè)計(jì)，包括超大的黃銅壁燈。澳大利亞設(shè)計(jì)師安娜·查爾斯沃思（anna charlesworth）和亨利·威爾遜（henry wilson）也創(chuàng)作了其他作品。
在開張半英畝土地之前，萊特·史密斯在本·托維爾（ben towill）的帶領(lǐng)下在紐約的胖蘿卜餐廳工作，托維爾也離開了紐約，在南卡羅來納州查爾斯頓開了一家餐廳。半英畝的土地與哥本哈根的noma有許多相似之處，noma也坐落在一塊以前的工業(yè)用地上，并以一組不同的建筑為基礎(chǔ)。進(jìn)一步的比較可以在他們的調(diào)色板，磚墻和玻璃，以及使用中央和開放式廚房。
墨爾本餐廳與該市的一組其他項(xiàng)目相結(jié)合，包括亞當(dāng)凱恩建筑師事務(wù)所（Adam Kane Architects）的一家純白婚紗精品店、維多利亞國家美術(shù)館的一座雕塑花園以及一家粉色混凝土的亨特公司熟食店。這里的其他住宅項(xiàng)目還有馬特吉布森（matt gibson）設(shè)計(jì)的玻璃正面住宅，這是一個(gè)受日本啟發(fā)的翻修平房，以及引導(dǎo)裝飾藝術(shù)建筑的聯(lián)排別墅。
攝影是湯姆·羅斯的作品。
