公司名稱：歐爵國際餐飲管理（北京）有限公司
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歐爵比薩
歐爵比薩始創(chuàng)于2000年，當(dāng)麥當(dāng)勞、肯德基等知名快餐品牌風(fēng)靡全球時(shí)，意大利歐爵集團(tuán)總裁馬烏羅·威爾第看到了快餐業(yè)的巨大市場潛力。意大利人的主食是面食，美味可口的餐點(diǎn)數(shù)不勝數(shù)，尤其是比薩更倍受人們的青睞，意大利人的生活總是很輕松悠閑的，所以如果開一家以比薩為主再配以經(jīng)營咖啡、冰淇淋等休閑食品，再為客人營造一個(gè)輕松愜意的就餐環(huán)境，一定能使人們在工作之余得到全身心的放松。有了想法就要制定計(jì)劃并馬上付出行動(dòng)，集團(tuán)總裁在公司原有的資源基礎(chǔ)上進(jìn)行了有效的整合，并在意大利比薩的起源地那不勒斯聘請了一流的比薩師傅，傳統(tǒng)的意大利“手拋比薩”不但是餐桌上的美味，其制作過程
更具有較強(qiáng)的觀賞價(jià)值，很多意大利的比薩店用此法招徠客人。
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